啵啵魚誕生于 2015 年，廣州“漁粉叔叔”把泰式冬陰功與石鍋焗結合，以龍利魚無刺、番茄濃湯、爆珠芝士為賣點，借助抖音“芝士拉絲”視頻出圈；隨后品牌“魚你在一起”把啵啵魚快餐化，實現 3 分鐘出餐；如今，啵啵魚以“小鍋單份”模式進駐商場 B1，從大學城到社區店，一口爆珠芝士繼續讓“泰式酸辣”與“中式快餐”完成跨界，也成為“魚快餐”賽道的現象級爆款。
小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創新、發展壯大已成為中國發展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業務不斷擴大投資規模，歷經十多年的發展小韓餐飲學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承"持續發展、互贏互利’的經營理念,倡導”傳統與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創業為中小本創業者精心打造的一一個快速實現人生價值的新平臺,為創業者開拓一條快速創業致富的道路。
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