灌湯燒餅
實際操作內容
1、面的配比技術和和面手法；
2、餅制作全流程及制餅技巧；
3、高湯熬制和鹵菜學習。
4、灌湯燒餅制作過程
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構；
成立十余年來，累計培養學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創業者提供可靠的技術支持與經營策劃，助您打開創業之門；
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