初審編輯：張艷
責任編輯：石慧
多肉植物因為外形可愛，逐漸成為市民尤其是辦公室一族的“萌寵”，在眾多“肉粉”的追捧下，價格一度飛漲。不過在經歷了幾輪火爆后，2016年后又開始慢慢降溫，價格可謂坐上了“過山車”。記者近日采訪發現，如今多肉植物已告別暴利時代，市場步入穩定發展階段。
探訪>>>
品種繁多每年都有流行款
近日，記者來到位于城陽王沙路上的一處多肉植物培育基地。溫室大棚里，各種各樣的多肉植物讓人眼花繚亂。基地負責人曲武今年43歲，除了自己培育和銷售多肉植物外，他本身也是一個“肉粉”。
“臨近春節，是花卉市場的旺季，但多肉植物則不同，它的旺季在春秋兩季。 ”曲武說，多肉植物最早產地位于干旱少雨的地區，如非洲、墨西哥等，所以特別怕凍，而春秋兩季由于氣溫適宜，多肉長勢好，行情自然也好。他的客戶多是一些網店，也有少量零售。如果在旺季，一些網店一天的銷售量可達數萬元。
“勞爾”、“紫羅蘭女王”、“秀顏”……在大棚里，曲武一一向記者介紹今年流行的多肉品種。 “多肉植物品種更新快，而且每年流行的品種都不一樣。 ”曲武說，最先紅的是十二卷屬，后來是景天科，如今又有兩大熱門，一個是景天科的水泡，另一個是番杏科的肉錐花。但一些好品種，也有流行十幾年的，如“羅琦”、“烏木”、“紫心”、“仙女杯”等，雖然價格上有浮動，但一直比較受歡迎。
變化>>>
主要品種的價格幾乎腰斬
多肉植物從2010年前后開始逐漸風靡全國，目前福建、云南等地是多肉植物有名的產地。 “在山東范圍內，青島的名氣最大，尤其是中高端貨。 ”曲武說，20年前，自己就開始玩多肉，但從事培育、銷售還是近幾年的事情。近幾年，玩家人群一直在猛漲，主要人群集中在年輕的辦公室一族。曲武說，島城多肉植物市場，最火的時候還是在2015年。舉個例子，那時玩家頭天購買了一個100元的多肉品種，第二天拿到網上去賣，價格可能一下子就漲到300元。
從2010年到2015年，多肉的價格總體上一直在漲，可以說非常不穩定。2016年以后，多肉市場慢慢開始降溫，除了個別高端產品外，大眾品種價格都在下調，有的甚至相差上百倍。曾經炒得火熱的十二卷屬，高時價格數萬元，現在降到只有幾十元。以“雪蓮”和“香檳”的單棵來算，2015年上半年，批發價分別達到500元和400元，而目前零售價也只有幾十元。
“與前幾年相比，目前全國主要品種的多肉植物價格幾乎腰斬。 ”多肉植物批發商車大姐說，她的客戶遍布全國各地，退回幾年前，多肉植物中哪怕是小小的單株，大眾貨批發價也得二三十元一棵，而如今100元能買四五十棵。
分析>>>
暴利時代結束價格趨穩定
“火爆的時候，多肉植物利潤高達50%以上！”批發商車大姐說，有一個品種叫“海琳娜”，價高時能賣到2000多元一棵，甚至一小片用于繁殖的葉子都能賣到500元，然而才一年光景，就下跌到50元；還有“墨西哥姬蓮”，曾經賣到600元一小棵，如今只有30元。對銷售商來說，如此低的價格，利潤自然不會高。動輒花費上千元，去買一棵小小的植物，你會舍得嗎？所以之前多肉植物的市場泡沫很明顯。價格上的潮起潮落，這種不確定性也增加了市場風險。
提起多肉植物價格這幾年變化的原因，曲武說，多肉植物市場有一個發展期，起初種植面積小，市場上缺貨，加上一些買家比較盲目，看到一種流行的多肉新品種，往往一窩蜂購買，導致價格浮動頻繁。這兩年，青島從事多肉植物種植的人越來越多，各區市都有種植分布。 “僅城陽夏莊一帶，種植或銷售的商戶就有三四十家。 ”王家曹村花卉市場工作人員說。除了貨源充足以及玩家越來越成熟以外，近幾年隨著網店的興起，從事多肉植物銷售的網店呈爆發式增長，導致競爭激烈，而信息化也使得價格更加透明。曲武說，目前多肉的暴利時代結束，步入穩定的市場發展階段。近一年來，很多常規品種的多肉植物價格一直變化不大就是證明。
【揭秘】
玩多肉有時就像炒股票
多肉價格千變萬化，是什么因素決定的呢？ “這個問題其實很簡單，物以稀為貴，多肉植物之所以貴，其中一個重要原因就是數量稀少，不少名貴的多肉供不應求。”曲武說，真正的玩家注重的是品種和外形。如果出來一個品相好的新品種，因為數量少，價格自然高，加上市場炒作，價格有時會高得離奇。盡管目前國內多肉植物的產地也很多，但商家仍會從韓國、日本進口，主要是一些新奇的高檔品種，就是這個原因。
新品種又包括野生和雜交兩種，兩種都可以培育，一旦貨源多了，價格必然下降。現在出現一些專業的公司會在短時間內培育出新品種，導致價格瞬間下來。當然也有例外，一些本來很便宜的品種，因為不起眼導致市場占有量很小，一旦成為時尚流行起來，價格也可能瘋長，因此玩多肉有時就像炒股票。
“在多肉普遍降價的大背景下，老樁盆景的價格依然偏高。”曲武說，所謂“老樁”就是有一定年頭的多肉，莖部已經長成木質的，在花盆中呈現樹木狀不同造型，不僅好看還體現一種文化。基地里價格比較高的多肉盆景，大多是老樁。舉個例子，一株小小的“筒葉花月”，價格只有10元，而一株培育了四五年的老樁，雖然是同一品種，價格卻是600元，一下子提高了產品附加值。而且培育年份越久、造型越好的老樁盆景，價格越高。目前，老樁盆景在廣東、江浙、福建一帶比較盛行，對青島而言市場潛力巨大，也是基地未來的主攻方向。 本組撰稿攝影 記者 王濤
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