南寧美食西點培訓(xùn)

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適合對象：對更多西點,西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：南寧教學(xué)環(huán)境

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課程介紹

介紹學(xué)習(xí)流程和重難點：

1、原味戚風(fēng)，爆漿海鹽蛋糕，巧克力戚風(fēng)，抹茶戚風(fēng)，紅絲絨蛋糕卷，2、香緹奶油芝士餡，芒果餡，脆皮泡芙，天鵝泡芙，泡芙塔，車輪泡芙，3、香草卡仕達醬，巧克力榛子醬，水果餡.4、提拉米蘇，手指餅干，馬斯卡布尼芝士慕斯，輕乳酪芝士， 5、無糖果仁糖芝士蛋糕，榴蓮千層，抹茶千層，千層盒子。

6、德式黑森林，櫻桃餡心，黑巧克力慕斯，奶油慕斯及裝飾。7、檸檬芝士塔，塔殼制作檸檬醬，芝士餡，百香果香芒，芒果慕斯。8、百香果啫喱，榛子薄脆，杏仁蛋糕，果茸淋面。9、仿真青蘋果，蘋果內(nèi)餡制作，淋面制作，蜜豆天使。10、香草奶凍杯，草莓布丁，網(wǎng)紅沙皮狗，巧克力慕斯，意大利蛋白糖

學(xué)校介紹

艾沐烘焙是一家集專業(yè)咖啡飲品、西點蛋糕、烘焙為一體的技術(shù)咨詢企業(yè) ，是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點以及甜品、店鋪經(jīng)營管理等國際性咨詢企業(yè) 。艾沐烘焙以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能改善、資質(zhì)認證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 。