茶缸牛肉面、茶缸西紅柿雞蛋面、茶缸肥腸面、茶缸雞塊面、茶缸炸醬面、茶缸豌雜面
實際操作內容：
1、講述茶缸面的來源及基礎知識
2、講解香辛料的作用選料、配比及加工
3、茶缸面的和面技巧與注意事項
4、煮面的方法
5、湯及肉鹵的配方及制作流程
6、各種哨子的制作方法
7、茶缸面成品制作
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構；
成立十余年來，累計培養學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創業者提供可靠的技術支持與經營策劃，助您打開創業之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
相信我們的技術、配方、教學環境會讓您學的放心，學的舒心，并在創業路上因我們的助力而充滿信心；
<blockquote id="lnez7"></blockquote>