東北特色水餃
實際操作內容
白菜肉餡、芹菜肉餡、大蔥肉餡、香菇肉餡、茴香肉餡、蘿卜肉餡、韭菜雞蛋餡、茴香雞蛋、素三鮮餡
1、食材原料的預處理
2、面的和制以及水餃皮搟制
3、餡料的調制
4、餃子的制作
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構；
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