韓式炸雞系列：秘制原味、蔥香型、韓式微辣型、奶香型
無骨系列：韓式炸薯條、香辣雞柳、黑椒雞塊、卡拉雞翅、韓式香酥雞、酥炸花枝丸、千頁豆腐、骨肉相連、脆皮熱狗、韓式炸水果等
韓式炸雞培訓第一課時：職業培訓，關乎店鋪盈利和發展 1、講解店面籌建技巧 2、講解品牌定位和產品六維設計 3、店面運營技巧 第二課時 1、講解資料、炸雞粉、面包糠、胭脂粉、原料的識別 2、炸爐、恒溫箱等設備使用和清洗； 3、雞腿、雞翅等腌制
韓式炸雞培訓第三課時 美式炸雞系列
韓式炸雞培訓第四課時 美式漢堡系列 第五課時：店面運營培訓 1. 開店指導 2. 材料的采購 3. 開店前期準備 4. 開店中開市、起市、收檔 5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧
韓式炸雞培訓第六課時后：復習解惑 1、學到滿意為止 2、申請考核
2008年頂正餐飲培訓企業于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內已有41個培訓點，目前已幫助100000 學員創業成功，500000 學員學到真正技術. 頂正所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實現創業當老板的夢想，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種。不僅教技術,也會傳授店面經營技巧：選址、裝修設計、成本利潤分析等整套運營管理技術。是小本創業投資者真誠的合作伙伴。
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