蒸野菜，中華傳統美食，多種菜均可蒸，比如土豆，芹菜，胡蘿卜，野菜等。顏色鮮艷，營養健康。
實際操作內容：
1、原材料的選購，及預處理
2、辣椒油、小料的制作與配比
3、蒸菜的火候的掌握以及流程
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構；
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