吊爐羊腿、吊爐羊排、吊爐五花肉、吊爐雞翅、吊爐雞爪
實際操作內容:
1、食材的選購
2、肉的處理和保存
3、小料的配比調制
4、溫度的控制
5、成品烤制流程
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發與培訓;
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業機構;
成立十余年來,累計培養學員超過5萬名,通過老師短期強化培訓;
為廣大創業者提供可靠的技術支持與經營策劃,助您打開創業之門;
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察,品嘗,學習;
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