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適合對象：對東北燒烤培訓,烤鴨/烤魚培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：鄭州臻食匯小吃培訓
錫紙烤粉絲
理論部分：
1.相關食材、原材料的講解和認識。
2.相關食材、原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧。
示范部分：專業(yè)老師1對1的實戰(zhàn)示范，步驟解析，難點重點講解，保證聽得懂，學得會。
實操部分：
1.備齊原材料，老師旁邊手把手指導。
2.自己獨立操作所有流程，制作出成品，老師點評和總結。
3.整個操作流程回顧及操作、疑難事項講解。
實際操作內容：
1、錫紙和粉的選擇；
2、粉絲配料的處理辦法；
3、湯底的配方與熬制竅門；
4、醬料的熬制方法；
5、烤粉的詳細制造流程；
臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術研發(fā)與培訓；
中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務的專業(yè)機構；
成立十余年來，累計培養(yǎng)學員超過5萬名，通過老師短期強化培訓；
為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術支持與經營策劃，助您打開創(chuàng)業(yè)之門；
臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察，品嘗，學習；
相信我們的技術、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心，學的舒心，并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心；
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