2017年4月23日，廣東佛岡森波拉，十多名廚師揮舞鐵鏟大勺，在一口3米巨鍋煎炸出巨無霸的藤三七煎蛋，場面極其歡騰，同時也拉開了森波拉“山珍野菜美食節”的序幕。

　　當天上午，大廚們現場燒柴熱鍋，現場采摘新鮮藤三七葉，將1000多只新鮮有機土雞蛋、與藤三七葉榨汁攪勻，并倒入圓周直徑達3米、縱深近0.8米的巨型大鍋中，一群廚師手持1.8米的大鐵鏟，分工合作、同時煎蛋。由于巨鍋呈凹型，煎制過程非常考驗功夫，大廚們要時刻注意火候和時間，確保鍋底不糊保證口感，還要煎成一個完整而美味的超級大蛋餅。

　　煎蛋現場壯觀火爆，游客們興奮不已，紛紛舉起相機、手機拍下精彩的一幕。數分鐘后，廣東第一巨型藤三七煎蛋華麗麗落成，混合著雞蛋和藤三七清香味繚繞在鼻尖，讓現場游客按耐不住，試吃環節一觸即發，整張大蛋餅不到十多分鐘，就被現場的幾百米游客分享一空。歐陽先生說：“從未吃過這么大的煎蛋，非常新奇有趣”，而注重養生的陳女士則注重功效口感，認為：“口感味道恰到好處，清新而不膩，喉嚨間仿佛有種清涼在散發”。