
8月25日,北京稻香村工人在手工制作月餅。中秋節(jié)臨近,北京老字號(hào)稻香村正加緊趕制月餅,以滿足市場(chǎng)需求。據(jù)了解,除傳統(tǒng)的自來(lái)紅、自來(lái)白、八珍、蘇式月餅等品種外,稻香村今年推出了紅柿果蓉、南瓜馬蹄、無(wú)花果蓉、麻辣牛肉月餅等新口味,許多月餅品種仍采用手工制作的老手藝,保留了月餅的獨(dú)特品相與優(yōu)質(zhì)口感。稻香村今年計(jì)劃總產(chǎn)量為2600噸,同比增長(zhǎng)13%。新華社發(fā)(陳曉根攝)