國家質檢總局昨天（3日）公布了滅菌乳產品國家監督抽查結果，北京、內蒙古等24個省區市104家企業生產的106種產品抽樣合格率為93.4％。
國家質檢總局有關負責人表示，一些產品微生物指標超標，1種產品的大腸菌群超過國家標準要求80倍；個別產品硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標；少數產品非脂乳固體、脂肪、蛋白質含量不合格。還有部分產品的重金屬鉛超標。6種不合格產品被曝光(見下表)。
名 稱
品 牌
生產企業
不合格情況
純牛奶 綠賽爾 山東省淄博綠賽爾乳業有限公司 非脂乳固體、硝酸鹽指標不合格
純牛奶 惠民星 寶雞惠民奶業有限公司 鉛、菌落總數超標
純牛奶 晨光妙味 楊凌晨光乳業公司 菌落總數超標
純牛奶 非常嗎咪 吉林省四平市嗎咪乳業有限公司 菌落總數、大腸菌群、脂肪、非脂乳固體、蛋白質、亞硝酸鹽不合格
純牛奶 陽光大地 遼寧省本溪市陽光乳業有限公司 脂肪、非脂乳固體、蛋白質、硝酸鹽不合格
純牛奶 小牛倌 大連神牛乳品科技發展有限公司 硝酸鹽超標
5種白酒質量差
國家質檢總局昨天（3日）公布了白酒產品國家監督抽查結果，北京、遼寧等24個省區市210家企業生產的223種產品抽樣合格率為86.1％。國家質檢總局曝光了5種劣質產品。
國家質檢總局有關負責人表示，抽檢不合格的白酒存在的主要質量問題有酒精度達不到明示酒精度的指標、己酸乙酯含量不符合標準要求、總酯含量不合格、總酸含量不符合標準要求、固形物含量不符合標準要求等，還有部分產品標簽標識不規范。
不合格產品名單
黑龍江金色大荒釀酒有限責任公司生產的“金色大荒”牌白酒；
廣西柳州市白沙酒廠生產的“田青”牌(圖案)稻香醇；
湖南烏龍山釀酒總廠生產的“烏龍山”酒；
云南昆明海源寺隴川竹筒酒廠生產的“竹筒”牌白族家酒；
福建省建陽朱子家酒業有限公司生產的“云谷”窖酒。
1種豆制品細菌超標500倍
國家質檢總局昨天（3日）公布了豆制品國家監督抽查結果，北京、江蘇、吉林等12個省市92家企業生產的110種產品抽樣合格率為84.5％，個別產品細菌超標嚴重。抽查發現，1種產品菌落總數超過國家標準規定的500多倍，但國家質檢總局沒有公布具體產品名稱。此外，豆制品抽檢不合格的因素還有大腸菌群超標、超范圍使用食品添加劑等。
不合格產品名單
湖南省長沙步步為贏食品有限公司生產的“步步為贏”牌香干子；
長沙縣順美食品有限公司生產的“南食街”牌武岡鹵豆腐；
浙江省杭州余杭區良渚恒豐豆制品廠生產的“崇福山”牌五香豆腐干；
宜春市綠油油食品開發有限公司生產的“綠油油”牌豆腐乳。
