培訓內容 

砂鍋系列：砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚粥◆砂鍋大蟹粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等 

生滾系列：及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等

培訓流程 

1：講解店面籌建技巧，店面運營技巧，前期初加工、處理方法。 

2：泡米的技巧及浸泡時間（和浸泡方法，米、水、食材配比及熬制時間、方法； 

3：各種產品的制作流程，店面運營培訓，開店指導，材料的采購。 

4. 開店前期準備，開店中開市、起市、收檔和銷售技巧。 

5：復習解惑，學到滿意為止，申請考核。

培訓費用 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉創業，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價1880元 政府補貼后(1480元）  包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）