培訓內容 

招牌大西北烤肉●香辣大西北烤肉●麻辣大西北烤肉●奧爾良大西北烤肉●蒜香大西北烤肉●孜然大西北烤肉●十三香大西北烤肉●BT大西北烤肉●烤香腸等等

培訓流程 

1.講述大西北烤肉的主原料認識及基礎知識。  

2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。  

3.輔料的配制及方法。  

4.烤制的火候、撒料食用方法。  

4.未售完半成品的保存方法。  

6.設備器具采購途徑和要求。  

7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

培訓費用 

政府策出臺 2019促進老百姓返鄉創業，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價1280元 政府補貼后(1000元）  包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）

培訓時間

一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 培訓優惠特別優惠： 本公司所有項目，同時學兩項送兩項，學三項送三項。  

實習安排：

憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！