大連旭日紅尾學校“咖啡師”培訓簡介

咖啡師職業前景：

跨入21世紀后，中國經濟的飛速增長，人們生活質量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時尚現代生活連在一起帶動了咖啡消費量的速猛增加．形成巨大消費潛在市場。　咖啡師是必不可少的角色．隨著社會不斷發展，人們生活水平日益不斷提高，咖啡廳是每個城市休閑娛樂不可缺少的地方．而很多咖啡師都沒有經過專業系統嚴格培訓，.多只能稱為吧員，從事簡單的飲料制作或成品出貨．而咖啡師在全國大中型高檔咖啡廳逐漸被重視認可，所以咖啡師正以高薪、時尚受到人們的追捧．目前，咖啡師除了在咖啡吧，還可能在茶座、酒吧或西餐廳工作，因此，茶藝、調酒亦有了解的咖啡師尤其搶手。

咖啡師職業定義：

從事咖啡調配、制作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員。

咖啡師職業內容：

1、對咖啡豆進行基本鑒別；

2、根據咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡設備、咖啡器具制作咖啡；

4、為顧客提供咖啡服務；

5、傳播咖啡文化。

咖啡師培訓概況：

大連旭日紅尾職業培訓學校成立于2003年， 是人力資源和社會保障部指定的遼寧省.早一批職業資格認證培訓學校之一，“咖啡師”培訓實行理論+操作模式，咖啡師學員可在理論學習的同時，親自動手操作，充分掌握咖啡師操作技能。大連旭日紅尾學校“咖啡師”培訓聘請國家高級“咖啡師”，全程指導教學，大連旭日紅尾學校咖啡師培訓不僅僅是一項專業技能的培訓過程，更是廣大咖啡文化愛好者的咖啡沙龍，在這里，流淌的吉他，溫暖的書籍，明媚的陽光和美妙的咖啡……隨著他們的香味一起背著手漫步在恬靜的心靈小路上。大連旭日紅尾學校呈現給每一個咖啡文化愛好者一個與眾不同的咖啡學習課程。在愉悅中掌握咖啡師技能，在溫暖中認識咖啡，熟悉咖啡，享受咖啡，希望我們咖啡的香味能一路相送，伴隨您成為一個真正的咖啡師。

大連旭日紅尾學校榮譽

2016年1月1日 大連旭日紅尾職業培訓學校14年校慶， 藉此“大連市職業培訓助學計劃”正式啟動，為廣大新老學員提供多項助學服務，并拉開2016年大連市職業培訓序幕，成為大連市.實施“2016年助學方案”的職業培訓學校。

2015年12月30日 大連旭日紅尾學校與多家中介公司和上市企業正式簽訂合作協議，為學員搭建免費就業平臺，并向全國各地企業輸送專業人才，為大連旭日紅尾學員解決了后顧之憂。

2015年 12月 大連旭日紅尾學校成功舉辦“第二屆“月嫂、育嬰師、催乳師”實習就業推薦會”

2015年6月 由大連相關協會鄭重授予大連旭日紅尾學校“大連市職業教育誠信學校”榮譽稱號。

2014年5月大連旭日紅尾學校經有關部門批準為國家ERP工程師職業能力認證大連市.考試單位，成為大連市正規的考點學校，并全面開展大連市ERP工程師考培工作。

2013年4月大連旭日紅尾學校作為大連首批國家職業認證誠信學校之一，應邀參加“大連市職業教育展”，正式面向全國展現教育成果。

2012年6月相關部門指定旭日紅尾組織各大企業召開大連職業技能招聘會，并特批為旭日紅尾學員開設專場招聘，規模空前，成為大連目前.一所為學員提供規模就業的品牌學校，就業率高。

2012年5月大連旭日紅尾學校應邀出席大學生就業指導研討會，并為學生做公益性職業規劃和點評。成為大學生職業教育的.學校。

2011年大連旭日紅尾職業培訓學校與中國職業教育在線強強聯手為學員提供專業的網絡遠程課堂服務，學員可以在任何地方上網學習，大連.。國家在線智能題庫系統.內部資料，考務專家撰寫，全國熱銷。

2010年大連旭日紅尾職業培訓學校增設物業、營銷、人力、拓展、育嬰、投資、經貿實踐基地，為企業輸送專業人才。

2009年11月大連旭日紅尾職業培訓學校連續六年一路..獲得證書總人數在同領域中居北方之首。被指定為首批大連市政府普惠制定點培訓就業單位，此次普惠制受益人近10萬人。

2008年大連旭日紅尾職業培訓學校.承辦國家《會展策劃師》在北方的考培工作,目前僅北京、上海、深圳有考點。

2007年大連旭日紅尾職業培訓學校.設立了會展、心理、營養、烹飪、面點，茶藝師，推拿等項目的實踐基地。

2006年大連旭日紅尾職業培訓學校被同行業譽為品牌學校、在中澳兩國政府支持下，已成功引進澳洲國際職業培訓.新教學。與澳大利亞TAFE學院于2004年9月簽訂合作合同，學員通過學習后可獲得TAFE學歷及職業資格證書。

2005年國家職業資證書考試及獲得證書總人數在同領域中居全省之首。也創造了有史以來.佳*。

2005年12月冬季直接命中考題

2005年8月大連旭日紅尾職業培訓學校接受大連新聞.采訪。

2004年4月份大連旭日紅尾職業培訓學校.期物流考試達到較高通過*。

2003年12月大連旭日紅尾職業培訓學校.推出十余種國家職業資格認證項目。

“百年樹人，孜孜不倦；業有所成，學以致用”——大連旭日紅尾學校