關于威士忌大使

威士忌大使機構于2012年在蘇格蘭成立，其課程內容和考核均達到BIIAB認證標準，在英國和國際享有權威地位。

威士忌大使課程的初衷是為蘇格蘭當地的威士忌從業者提供系統培訓和認證，但在十幾年時間內迅速發展成一個國際及行業內標桿性的認證課程，其開課站點覆蓋全球五大洲30多個國家和地區。

擁有十多年酒類行業銷售及教育經驗的978葡萄酒學院成為威士忌大使機構的中國區官方合作伙伴（編號：WA0070），將在多個城市開展威士忌大使課程，為新老學員，威士忌從業者和愛好者提供系統培訓。

課程詳情

課程日期：6月1日（星期六）

上課時間：9：15-12：00/13：45-17：00

考試時間：17：15-18：00

課程費用：2980元

早鳥價格：2880元（5月17日前報名）

*費用包含：上課、上課用酒、教材資料、一次考試、證書和徽章。

*報名贈送90分鐘理論直播課、線上學習賬號（練習題）

課程內容

1.蘇格蘭威士忌的定義

2.蘇格蘭威士忌的歷史

3.蘇格蘭威士忌的產區

4.蘇格蘭威士忌的工藝流程

5.蘇格蘭威士忌的風格對比

6.橡木桶對威士忌的影響

7.威士忌的行業數據、投資與銷售技巧

8.威士忌雞尾酒

9.世界其它威士忌

10.威士忌的品鑒方法

考試說明

當日課程結束后考試

筆試+盲品，共45分鐘

筆試30道選擇題，答對21題或以上為及格

盲品4款威士忌，答對2款或以上為及格

*兩科考試均合格后，將獲蘇格蘭總部頒發的證書和徽章