公共營養師

指從事人群膳食狀況的評價與指導

營養與食品知識傳播

促進社會公共健康工作的專業人員

職業介紹：

公共營養師是國家人社部頒布的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，從事人群膳食狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播，促進社會公共健康工作的專業人員。

職業前景：

1. 人才需求 ：受工作、飲食、環境等影響，慢性病患者、亞健康人群越來越多，對營養管理的需求也越來越大

2. 前途廣闊：營養師就業現狀比較明朗，其工作內容豐富，基本上可以勝任在醫療衛生單位、食品衛生監督機構和餐飲業及食品加工流通企業、學校、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作，以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、個體和團體營養咨詢等方面的工作

3. 國家政策：2016年10月25日，國家提出“健康中國2020規劃綱要”，要大力發展營養健康產業，需要大量營養專業人才。2017年6月30日，國務 院辦公廳印發了《國民營養計劃（2017-2030年）》，該計劃指出營養是維持生命、 生長發育和健康的重要物質基礎

工作職責：

1. 膳食調查和評價

2. 營養狀況測定和評價

3. 營養咨詢和教育

4. 營養膳食指導和評估

5. 食品營養評價

6. 營養管理和營養干預

參考資料：

1. 公共營養師（基礎知識）

2. 公共營養師（國家職業資格三級）

作   者：中國就業培訓技術指導中心組織編寫

出版社：中國勞動社會保障出版社

報名條件：

1. 具有醫學、食品或烹飪相關專業大學專科及以上學歷；

2. 具有非相關專業專科及以上學歷，連續從事本職業或相關職業工作1年以上；

3. 具有中專以上學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作3年以上。

報名資料：

1. 個人電子報名表                   

2. 身份證正反面掃描件

3. 近期2寸白底電子證件照                   

4. 學歷證書掃描（學信網電子注冊備案表)

總體原則：

1. 中心負責制定統一的培訓標準與考核規范               

2. 機構按規范要求實施公共營養師規范化培訓 

3. 考試實行全國統一大綱、統一 教材 

4. 考試分數合格獲得《職業技能等級證書》

考試詳情：

1. 考試時間：每個月基本上都有考試，每個月中下旬

2. 考試形式：線下考試、線上考試都有，考兩門：理論+技能，每科滿分100分，兩科均到60分算合格

證書查詢：

證書樣本：

證書全國通用，長期有效，OSTA官網可查