草莓紅豆大福培訓
材料
糯米粉60克水10**.c.煉奶50ml紅豆泥40克草莓6顆
做法:
1. 將糯米粉、水混合均勻。
2. 加入煉奶。
3. 將2顆壓成泥,取汁后倒入糯米糊內。
4. 攪拌均勻。
5. 倒入瓷盤,微波1分鐘后取出拌勻,再微波40秒,即為麻糬。
6. 為防沾黏可將太白粉微波30秒后使用。
7. 趁熱把麻糬壓攤平。
8. 草莓洗凈擦干。
9. 將草莓包進紅豆泥內。
10. 麻糬皮刷去表面多余的太白粉。
11. 以刮刀切割四等份。
12. 將草莓紅豆球包進麻糬皮內。
13. 稍整型一下就行了。

藍馨西點核心優勢
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝,2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓,通過對于烘焙西點產品創新,口碑沉淀。
藍馨西點機構簡介
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司,旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝,2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓,通過對于烘焙西點產品創新,口碑沉淀。
教學多年來,培訓了多批學員,為社會培養了眾多的行業優秀人才。本著“培養一個,成才一個,安置一個” 的教學方針,在教學上追求高質量,著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領,重點培訓學員的動手實操能力與創新思路,使得學員離校后就可以獲得就業機會。
