橘香大福培訓
材料
白玉粉60g水120ml砂糖90g顆粒紅豆餡150g片栗粉適量蜜柑（罐頭）適量
做法：
1. 紅豆餡分成10等分，中間包入蜜柑后揉圓。
2. 攪拌盆放入白玉粉和水，以手攪拌，過篩后放入鍋里。（部分材料會殘留在濾網上，所以過篩時要用手攪拌，使材料順利通過濾網。）
3. 步驟②鍋中加入砂糖，中火加熱。以木鏟攪拌至材料出現透明感。
4. 烤盤中撒入厚厚的片栗粉，放入步驟③材料，靜置降溫。
5. 放涼的粉團分成10等分，壓扁后放上步驟①紅豆餡。
6. 由周圍向內捏緊，包住紅豆餡即可。
藍馨西點核心優勢
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝，2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓，通過對于烘焙西點產品創新，口碑沉淀。
藍馨西點機構簡介
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝，2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓，通過對于烘焙西點產品創新，口碑沉淀。
教學多年來，培訓了多批學員，為社會培養了眾多的行業優秀人才。本著“培養一個，成才一個，安置一個” 的教學方針，在教學上追求高質量，著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領，重點培訓學員的動手實操能力與創新思路，使得學員離校后就可以獲得就業機會。
<blockquote id="lnez7"></blockquote>