桔梗超簡單和菓子教程
用料
白練皮25g、赤豆泥20g、天然食用色素（紫、黃）適量
做法：
1. 準備材料：白練皮25g，赤豆泥20g。按照圖示比例，用天然食用色素（紫、黃）各適量，對白練皮進行染色。留下左上角一小團保持原色。各材料分別搓圓備用。
2. 紫色白練皮攤圓，原色白練皮攤圓，把白色放在紫色的中心。
3. 用指尖輕輕拓開中間原色的白練皮。使邊界融合。
4. 完全融合成為一塊同心圓形，做為外皮。
5. 將步驟4的外皮反過來，包裹內陷。
6. 包裹后，搓圓。白色部分向上。
7. 用和菓子專用三角押棒，壓出5個花瓣，盡量均勻。
8. 用食指和拇指，捏起每個花瓣，使它們由西瓜形變成近似于菱形。
9. 再次使用三角押棒，對各花瓣進行修飾調整，并刻畫出花蕊邊的5個條紋。最后鑲上黃色的花蕊。
10. 最后配上漂亮的器皿，就算完成啦
藍馨西點核心優勢
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝，2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓，通過對于烘焙西點產品創新，口碑沉淀。
藍馨西點機構簡介
藍馨西點培訓中心學校隸屬于江蘇藍愛馨文化傳播有限公司、蘇州學博文化傳播有限公司，旗下品牌“藍馨”秉承了家族百年烘焙文化與產品技藝，2013年起開設烘焙蛋糕甜品職業技能培訓，通過對于烘焙西點產品創新，口碑沉淀。
教學多年來，培訓了多批學員，為社會培養了眾多的行業優秀人才。本著“培養一個，成才一個，安置一個” 的教學方針，在教學上追求高質量，著力于培養學生扎實的工作技能、實在的謀生本領，重點培訓學員的動手實操能力與創新思路，使得學員離校后就可以獲得就業機會。
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