鹽水鴨技術培訓機構哪家味道好？成都沁香園小吃培訓！鹽水鴨是中國具代表性的鹵水熟食，其各采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養豐富色澤美觀、香氣襲人唇齒留香、回味悠長等特點，還具有保健強身的作用，已有一千多年的歷史。但是按照文字記載，鹽水鴨遲至明朝初年方才出名。清朝，鹽水鴨已流行南京城，逐漸成為南京一道名菜。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
成都沁香園鹽水鴨培訓內容：
1、鹽水鴨的系統講述;
2、鹽水鴨原料的選購;
3、鹽水鴨食材的預加工;
4、鹽水鴨加工的基本標準;
5、鹽水鴨加工的工藝步驟;
6、鹽水鴨經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。
鹽水鴨技術培訓學習建議到成都沁香園餐飲技術培訓中心，培訓中心擁有雄厚的培訓實力，采用先進的教學學和管理模式，竭誠為學員提供的教學設施、教學服務，并配備了的師資。這里素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養學員具有多技能和專業特長的就業能力。培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓方式，受到廣大學員和用人單位的一致好評。
四川美食大全餐飲管理有限公司旗下擁有集培訓和加盟為一體的餐飲創業品牌：沁香園餐飲，是國內專業的小吃培訓中心，創業培訓基地。以特色川味美食為主題，遠程教學，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。專為想創業而迷茫的人規劃藍圖， 讓您在創業的路上不走彎路，給自己的命運作一次選擇的機會
自成立以來一直專注于飲食技術研究創新， 美食傳播，餐飲管理模式研究等，“傳承小吃文化，真誠扶持創業”。打造正宗川味小吃品牌，傳承和弘揚四川人的飲食文化，讓更多食客能感受什么叫“吃在中國，味在四川”，也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領域的道路，經過多年的教育沉淀，沁香園擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創業者提供專業、流行、經典的培訓項目，培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。
一對一教學模式，從原料購買到開店創業實行全方位服務。學習過程中，以實踐操作為主，理論為輔，給學員自主練習時間，同時老師從旁指導。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時學員畢業后我們也提供就業機會與創業指導，三年跟蹤服務，終身技術升級。
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