什么是現鹵現撈？
現鹵現撈是四川鹵菜技術的一種，是四川油鹵技術發展改良的技術，與傳統川鹵相比，現撈鹵菜自帶辣味，現鹵現賣，看起來更新鮮，出鍋帶有濃濃的肉香味，更能吸引消費者購買?，F撈鹵菜的菜品豐富，包括豬貨、鴨貨、雞貨、牛貨系列產品數十種。并且現撈鹵菜可以在鹵菜葷菜的同時制作新鮮的現撈素菜菜品，經營現撈鹵菜店幾乎不需要單獨制作川味涼菜，更加省事省力。
只需7天，讓您掌握全套現鹵現撈技術
健康美味：
純中藥香料制作，現鹵現賣，無香精、無色素
菜品豐富：
近100種菜品，葷菜肉質酥松，素菜嫩脆入味
簡單易學：
師傅手把手教學，0基礎也能會現撈
收益可觀：
日常生活常備快捷菜品，毛利潤可達70%
無需加盟：
僅千元學費學核心技術，無需萬元加盟拿料包
四川正川廚藝文化傳播有限公司以下簡稱“正川廚藝”，是一家以餐飲技術培訓為主要服務的短期廚師培訓機構，培訓項目適合于個人創業，所教授項目均簡單易上手，適合個人開店。歡迎想要學習餐飲技術的學員前來了解。
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