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蘇州中級調(diào)酒師培訓(xùn)

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適合對象：對調(diào)酒師培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：蘇州商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

課程介紹

我不知道大家的朋友圈是什么樣的，估計和我的朋友圈有著驚人的相似度！要么動態(tài)不更新要不就滿朋友圈的，熱啊熱炸了熱到融化熱到開裂等等！真讓我一個北方人感受到了來自江南的“溫暖” ，就想早點下班喝點小酒微醺下‘約上三五好友來家里，喝點小酒打開空調(diào)來一起抵御這高溫帶來的魔法攻擊，也緩解一下工作一天的疲勞，和生活的壓力，或是找家清吧點一杯自己喜歡的酒?，隨著輕音樂好好放松一下，當(dāng)看到調(diào)酒師，調(diào)酒時，我就有種想自己動手的沖動，哈哈，現(xiàn)在讓我們一展身手的機會來了。

調(diào)酒師不僅是一種職業(yè)的選擇，還是一種時尚的追求。目前也有好多高級白領(lǐng)或高校的大學(xué)生加入這個行業(yè)，他們不一定是想做調(diào)酒師，更多只是想學(xué)會調(diào)酒，給生活增添更多的情趣，在社會交往時增添一份有品位的話題。

調(diào)酒師是一種綜合多種職能的職業(yè)--擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道，必須具備較高的綜合素質(zhì)，未來就業(yè)方向可以向管理層發(fā)展，因為他們有著豐厚的酒水知識，高超的技術(shù)，靈活的全場駕御能力，組織協(xié)調(diào)力和溝通能力等。

調(diào)酒師的就業(yè)方向

調(diào)酒師是一個職業(yè)壽命很長且具有發(fā)展?jié)摿Φ穆殬I(yè)，將來可走向管理層，從事高級管理，酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等，全國酒吧娛樂業(yè)80%以上的管理層來自調(diào)酒師。

課程內(nèi)容包括：

雞尾酒類：

白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾；

金酒類：

金湯力、尼格羅尼、干馬天尼、新加坡司令；

自釀自制類：

自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖漿；

酒水文化理論知識：

葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆酒；

其他類：

混合果蔬汁、時令果盤冰球...

注:具體以實際課表安排為準(zhǔn)

學(xué)校介紹

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是2007年經(jīng)審核批準(zhǔn)建立的政府定點國家職業(yè)資格證書培訓(xùn)機構(gòu)。多年來，我校嚴格遵守法律法規(guī)，堅決執(zhí)行主管部門規(guī)程，堅持規(guī)范辦學(xué)、質(zhì)量辦學(xué)、服務(wù)辦學(xué)的指針，積極開展職業(yè)培訓(xùn)活動，每年均超額完成任務(wù)指標(biāo)，為蘇州經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型升級和提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及社會穩(wěn)定起到了一定作用，得到主管部門和廣大學(xué)員們的普遍好評。

目前開設(shè)的技能培訓(xùn)專業(yè)項目有:育嬰員、中式面點師、西式面點師、茶藝師、咖啡師、蘇式糕團、中式烹調(diào)師，調(diào)酒師，家政服務(wù)員、養(yǎng)老護理員、月子保姆，等。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校多年來與蘇州各服務(wù)行業(yè)及各知名企業(yè)合作，開展行業(yè)技能培訓(xùn)項目，每年培訓(xùn)大量的各個工種需求的技術(shù)人員為蘇州的家政服務(wù)、幼兒園、學(xué)前教育培訓(xùn)機構(gòu)、養(yǎng)老護理院、酒店餐飲業(yè)、物業(yè)等企業(yè)輸送了一大批技術(shù)專業(yè)人員及高技術(shù)人才。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校位于蘇州市姑蘇區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，本學(xué)校擁有各項目專項教室其中實操教室，理論教室、大教室，沙龍活動室等，同時學(xué)校針對所開設(shè)的課程，都配備了齊全的用具和設(shè)備。

蘇州市商貿(mào)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校具備優(yōu)質(zhì)的師資力量團隊，育嬰師專業(yè)特聘蘇州高等幼兒師范學(xué)校前教育專業(yè)副教授、中國學(xué)前教育學(xué)會教授為本校教師;聘請?zhí)K州技師學(xué)院講師、中西式面點高級技師、江蘇省餐飲行業(yè)二級評委、蘇州市中西式面點考評員為本校教師;還有養(yǎng)老護理科目和茶藝師科目等行業(yè)均聘請業(yè)內(nèi)知名人士作為本校教師。