謝金虎， 1980年出生，寧津縣柏源雞胗總店經理。

　　2015年元旦剛過，謝金虎一早來到店里開門，天還很黑，他就看見環衛工人在寒冷的街上打掃衛生了，他心想：大多數環衛工人都是子女不在身邊的中老年人，平時6點上班，家住得遠的不到5點就得起床，這么早出門，他們什么時候做飯呢？能吃上熱乎的飯菜嗎？我能為他們做點什么呢？經過和家人一番商量后他決定給環衛工人供應早餐，讓他們吃到熱乎的飯菜。

　　3月21日，正逢是中國傳統節日“二月二，龍抬頭”，謝金虎決定在這一天開始免費為附近的環衛工人供應早餐。為讓環衛工人知道這個消息，他提前就做好準備，在自己飯店門口見到環衛工人就說：“大爺大媽，到二月二那天早晨來我這吃飯啊，我免費給大家做早餐�！毕�息很快在環衛工人中傳播開來，到了二月初二那天，附近60名環衛工人半信半疑地前來。謝金虎和他的員工們熱情地接待了他們，桌上為他們準備了軟和的大饅頭，可口的小咸菜、炒菜，還有熱騰騰的雞蛋湯。剛開始，環衛工人們吃完飯，習慣性的要給錢，謝金虎都婉言謝絕了，用他的話說，“這點早餐不算什么，要謝應該謝謝這個社會，謝謝黨的好政策給我們個體戶這么好的發展空間，讓我有能力回報這個社會”。

　　從那天開始，謝金虎每天清晨不到6點就開始為大伙準備早餐，附近的環衛工7點半下班后正好能吃上頓熱乎的早餐。有朋友問他，這件事你打算做多久？他說：“只要我有能力做，我就一直做下去�！�

　　他是這么說的，也是堅持這樣做的。在2015年，他堅持了一整年。2016年，他依舊堅持著自己的公益事業。從2016年正月初六營業至今，他每天都會早早起來，到店里和伙計們一起為環衛工人們準備免費早餐，提前將熱好的饅頭、玉米粥、咸菜準備好，親自為每位前來就餐的環衛工人盛飯。謝金虎考慮到環衛工人的年齡高、身體機能較差等情況，每逢節假日期間，他會為環衛工們改善伙食，為環衛工們準備雞蛋或者油條，盡自己最大的能力讓環衛工吃得好一些。

　　截至目前，謝金虎為環衛工免費提供早餐約35000余人次。因謝金虎長期堅持做公益事業，在2016年4月份，他被評為“寧津最美青年”，并于2016年5月份，他被授予德州“最美青年”榮譽稱號。

　　做一件好事容易，難的是長時間堅持做好事。謝金虎就是這樣一名普通的個體小老板，他常說：“有愛就有希望，讓需要幫助的人得到幫助，會讓我收獲快樂，實現自己的人生價值。”