海報新聞首席記者 李子驕 記者 張旭 報道

　　一碗麻辣燙，帶火一座城？

　　近日，“甘肅天水麻辣燙”火爆出圈，不少游客趕到天水只為吃一碗正宗麻辣燙。而“坐高鐵去甘肅吃麻辣燙”等相關話題也登上各大平臺熱榜，播放量近10億，目前熱度還在持續上漲。

圖源：央視新聞微信公眾號

　　據了解，2024年2月13日，天水網友“一杯涼白開”在短視頻平臺發布了一段麻辣燙視頻，短時間內得到127.5萬贊，被183.1萬名網友分享，并有24.1萬條評論。隨后，天水麻辣燙吸引了眾多美食達人的關注，大家紛紛到天水打卡、探店，天水麻辣燙也被更多人知曉。

　　“每天11點營業，早上6點就起來備貨，9點就有人排隊了，要排隊3個小時?！碧焖幸患衣槔睜C店老板楊先生向海報新聞記者介紹了自家生意的火爆情況，“我家是去年五一開始就慢慢火了，今年年后熱度更高，其中以游客居多，有來自東北的、新疆的。”

圖源：央視新聞微信公眾號

　　3月13日，甘肅省旅游發展委員會賬號“微游甘肅”發文表示，天水開啟“寵客”模式。為了讓游客體驗一站式接送服務，自3月11日起，天水羲通客運公司開通兩條麻辣燙公交專線，在天水南站、天水火車站出站口拉起橫幅，舉著牌子，專門迎接來天水吃麻辣燙的游客。

　　3月14日上午，在接受海報新聞記者采訪時，天水市文旅局工作人員表示，面對如潮水般涌來的外地游客，“正在協同各個部門，推進相關工作?！?/p>