近日，沈陽市很多銷售豆?jié){的店鋪，為了節(jié)約成本，在生產(chǎn)加工豆?jié){時(shí)，只是使用了極少的黃豆或者是完全不使用黃豆，加入食品添加劑——“豆?jié){粉精”，讓一盆白開水變成了豆?jié){。據(jù)食品專家介紹，“豆?jié){粉精”是一種濃縮多種香精制成的添加劑，有濃重的豆制品香味，即使是用水稀釋百倍，仍然具有豆?jié){香味。