生產(chǎn)商稱可能是貯藏條件不夠
晨報(bào)訊 昨天，市衛(wèi)生局發(fā)布本市抽檢葡萄酒公告，合格率為95.3%。
市衛(wèi)生局近日對(duì)商場(chǎng)、超市、餐飲單位出售的葡萄酒進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督檢查和檢測(cè)，此次共抽檢了43個(gè)不同品牌的葡萄酒，合格率為95.3%，不合格的主要為菌落總數(shù)超標(biāo)。在北京順捷賓館有限公司抽檢的標(biāo)簽標(biāo)注通化德林葡萄酒有限公司生產(chǎn)的德林莊園大帥山葡萄人參酒（規(guī)格：750ml，生產(chǎn)日期：20041011）和在北京東曉新越酒店抽檢的標(biāo)簽標(biāo)注煙臺(tái)中糧葡萄酒有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)城干紅葡萄酒（規(guī)格：750ml，生產(chǎn)日期：2005060129）菌落總數(shù)超標(biāo)。
記者追訪
中糧正在調(diào)查原因
晨報(bào)訊（記者 杜娟）記者昨天從煙臺(tái)中糧有關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，此前他們已經(jīng)接到通知，已經(jīng)在第一時(shí)間到酒地進(jìn)行了查看。菌落總數(shù)超標(biāo)是2005年6月批次的至醇干紅。
煙臺(tái)中糧表示，出現(xiàn)問題的具體原因他們正在調(diào)查之中。“不排除是儲(chǔ)存條件造成的。因?yàn)檫@是去年6月份生產(chǎn)的酒，而葡萄酒要求儲(chǔ)藏條件很高，必須通風(fēng)避光，一旦受潮，軟木塞可能變質(zhì)。”
煙臺(tái)中糧告訴記者，他們已經(jīng)對(duì)同批次工廠留樣的葡萄酒進(jìn)行了檢測(cè)，并沒有發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量問題。煙臺(tái)中糧表示，目前正在積極和衛(wèi)生局進(jìn)行溝通，要求復(fù)檢。
（記者 劉墨非）
