2017年01月03日 08:09 來源：大眾網
2017年01月01日，山東省青島市。在山東青島膠州灣北部的紅島宿流社區，有一片數百畝的海灘，這里因盛產野生海蠣子（牡蠣）而出名，這片海灘叫黃瀾海灘。隆冬時節，正是海蠣子收獲的旺季。今年，青島野生海蠣子大豐收，產量比往年增加兩到三成，這片海灘每天都吸引眾多挖蠣人前來趕海、采鮮。一位經常在此挖海蠣子的女工告訴記者，近幾天落潮時分，她一小時就能挖100斤左右，最多一天可以挖200多斤海蠣子。
2017年1月1日當天，海水落潮的時候，這里吸引了近百人前來趕海，其中大部分是附近的漁民，他們有的挖海蠣子到市場上賣，有的挖了自己家吃。
黃瀾海灘一直以來就是野生海蠣子的天堂，這里地處大沽河入海口，海水的鹽度偏低，微生物較為豐富，適合貝類生長。與養殖的海蠣子相比，由于多是一年一生，野生海蠣子一般個頭較小，外形較圓且不規則，但皮薄、味道鮮美。
圖片作者:李義/視覺中國
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