春節食俗：大年初一飲食有說道
2012-01-23 09:46:00 吳書光 來源：新華網山東頻道 我要評論
[提要] 農歷正月初一是傳統節日春節。專家認為，民俗是一種傳統，也是一種文化載體，一些所謂的“禁忌”都是民俗的體現，反映了老百姓的美好寄托，并非迷信。
新華網山東頻道１月２２日電（記者吳書光）農歷正月初一是傳統節日春節。正所謂新春伊始，春節預示著一年的運勢，中國老百姓在大年初一有諸多講究，飲食即是很重要的一方面。
專家介紹說，大年初一飲食上講究不服藥、不吃稀飯等。山東大學民俗專家李萬鵬說，大年初一服藥，一年都會生病，因此年前要把藥收拾起來，不能留著藥過年。如果是熬中藥，還要早早地把熬藥的砂鍋還給別人，這些都代表了老百姓期盼新年里健健康康的心愿。
中國民俗學會副會長、山東省民俗學會會長劉德龍說，俗語說“誰家過年不吃頓餃子？”古時候，一日三餐，兩頓飯是稀飯，過年再吃稀飯會讓人笑話。再者在北方農村，“糊涂”是用玉米磨成碎粒加水煮成的糊狀稀飯，大年初一喝“糊涂”，一整年都會犯糊涂。
專家認為，民俗是一種傳統，也是一種文化載體，一些所謂的“禁忌”都是民俗的體現，反映了老百姓的美好寄托，并非迷信。（完）
更多新聞
相關閱讀
大眾網版權與免責聲明
1、大眾網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經大眾網的書面許可，任何其他個人或組織均不得以任何形式將大眾網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合；不得把其中任何形式的資訊散發給其他方，不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存；不得修改或再使用大眾網的任何資源。若有意轉載本站信息資料，必需取得大眾網書面授權。
2、已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：大眾網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源：XXX（非大眾網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。
4、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請30日內進行。
