公共營養師考試并不簡單，其實也不是很難，只要掌握一些應試技巧，再把基礎知識學好，考試就沒問題。那么，考生應該掌握哪些應試技巧呢？
  一、根據老師的指導，一步步的穩扎穩打。
  考生可根據老師所傳授的方法進行系統的學習，相信會去的很好的*。
  二、把握總體，突出重點。
  復習的重點就是抓住教材的“綱”。因此，在學習教材的過程中，就要注意找重點、抓重點、把握重點和掌握重點。找重點，但不一定非得單一地從考試的角度來理解重點和抓重點。一般說來，教材的重點是多層次的，既有全書的重點，也有每個單元的重點，還有每一個章節甚至每一個問題的重點。同時，對于每一個基本概念，基本理論甚至每一個問題的重點字、句也不能忽視。 更要根據老師所劃出的重點內容著重復習。
  三、多解決問題，以加深理解。
  對教材中的一些難點，疑點和重點問題，要多問幾個“是什么”“為什么”然后多動腦，多動手，多思考，找答案。這樣帶著問題學習，目的性強，思想容易集中，有利于自學，有利于加深理解，也有利于提高記憶效率，收到事半功倍的效果。遇到不懂的問題要及時解決，不能拖沓延誤，否則會影響以后的進一步的學習。
  四、模擬訓練，把握題型。
  進入復習迎考階段，在全面自學的基礎上進行重點復習的同時，我們還要進行自測模擬訓練，其目的不是“猜題押題”，而是為了把握題型，以使答題正確、規范。模擬訓練的題型，主要是以往的考試題，還有本教材的自測題，作業題。在模擬訓練中，一是要注意不同題型的答題方法，掌握答題的規律;二是要注意對照問題的答案內容，使問題更準確、更可靠;三是要注意教材修訂后的內容變化，把握重點。