西式美味是牛排與鐵板的滋滋熱情，是沙拉與蔬果的甜蜜依偎，是蛋糕與咖啡的香濃契約，參加一個專業的西餐料理培訓班，用美食征服他的心，用美食帶他環游世界，下面就和小編一起看看這幾家不錯的西安西餐料理培訓機構吧！
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西安新紀元烹飪技工學校是經西安市人力資源和社會保障局批準的一所烹調師、烹飪管理人才的餐飲教育學校，同時也是社會口碑良好、西北地區規模較大、設施設備齊全的廚師學校。學校坐落于世界文明古都—西安，學校環境
【西餐料理培訓小技巧】西餐湯一般可分為清湯和濃湯兩大類。其中又有冷熱湯之分。魚膠制作的也可歸于湯類，因為魚膠制作的產品，大多用水，牛奶、酒、湯汁等混合使用，湯除了主料以外，常常在湯的面上放一些小料加以補充和裝飾。
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