在濟南從事鹵肉培訓的機構有多家，但是，哪一家更專業些呢？瑞美滋鹵肉培訓從事熟食鹵味技術培訓多年，種類多樣，教學設備齊全，老師手把手教，學習時間短。具體情況如何，趕緊來了解吧！

熟食種類多，瑞美滋鹵肉培訓為了滿足學員們的學習需求，都開設了哪些課程？

鹵水大腸培訓課程
課程內容：1、生貨和原材料的選擇和甄別，當地有貨源渠道宋浩文師傅協助把關，沒有貨源渠道的宋浩文師傅提供全國一級批發商生貨渠道。2、教授從清水熬制老湯的全過程。3、教授冰糖炒糖色全過程。4、根據標準化配方教授鹵水大腸前期處理和完整加工過程。5、瑞美滋鹵水大腸制作注意事項。6、熟食店產品擺盤和產品搭配。7、熟食店銷售及門店管理培訓。

熟食培訓課程
課程內容：實體店后廚教學，簡單易學，隨到隨學，分組教學，新工藝，新配方，不需要起早貪黑去制作，豬牛雞鴨鹵貨、炸貨、涼拌菜、腸系列、醬系列、小海鮮系列、煙熏系列等，特色有脫脂豬頭肉、脫骨扒雞、香酥炸雞，椒麻雞，脫骨雞爪、純肉烤腸、黑鴨絕味鴨，鹵香鴨、脫骨鴨掌、麻辣小海鮮、醬香豬蹄、秘制豬肉醬等！

在鹵肉技術培訓方面，瑞美滋鹵肉培訓教學多年，到底具備了怎樣的優勢和特色呢？

產品全，口味好，直營店實業做貨、賣貨，憑借行業高出貨率，創高贏利點。掌握鹵貨技術、親自上手實踐，參加其他店開業活動，填補開業經驗零空白。

到哪里去學習？這是很多學員關心的問題，那就看看瑞美滋鹵肉培訓的校區地址吧！

濟南市歷下區花園東路保利華庭旁

要想更好的了解瑞美滋鹵肉培訓，肯定要仔細看看機構簡介！

濟南瑞美滋自創辦以來，一直從事熟食培訓、鹵菜培訓、鹵味技術培訓，擁有豐富傳授經驗，保障教學質量。經驗豐富的師傅一對一指導，標準化實訓流程，讓你少走彎路。教理論，重實踐，反復練習，學會為止。凡瑞美滋學員開店，均由總公司考察市場，專業人員幫你選址。一次學習，終身培訓，免費晉升學員大群，相互交流，總公司為您提供創業指導攻略，讓您創業無慮。

關于鹵味熟食開店以及行業知識介紹

鹵味店一般都不要開得太大，這當然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的，則可以將店鋪的后半部分作為作坊，店面較小的，則可將產品在家中加工好后再送往店里。對那些沒有條件租店經營的，則可在農貿市場內租一個攤位，或者在街道的居民小區內擺一個攤位，當然還必須置備一個可以防塵防蠅的食品零售柜。