生煎的面皮制作，生煎肉餡的調制，生煎皮凍的配方，生煎包各式口味
培訓課程安排 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：1、生煎包的系統講述； 2、生煎包原料的選購； 3、生煎包食材的預加工； 4、生煎包加工的基本標準； 5、生煎包加工的工藝步驟； 6、生煎包經營定價原則； 7、培訓調味品及原料的貨源渠道； 8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間： 不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠： 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
飄飄香餐飲管理有限公司歷經十多年的發展，已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團公司，餐飲版塊屬于早期發展的重要內容，現已在深圳、廣州、杭州、蘇州、南京等三十七個地級市開設分校及培訓基地，小吃餐飲培訓版塊在每個地級市不長的時間就會占據70%左右的市場份額，得力于好的技術口味！
飄飄香餐飲小吃未來五年規劃，在華東、華中地區將陸續開展50家分校，并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領一個新的高度，并將此項版塊打造上市，好的小吃技術成就好的財富未來！
飄飄香餐飲管理有限公司師資力量雄厚，每家學校或培訓基地配備八名以上的教師團隊，我們秉承“技術、口味”為生命力，傳承好的小吃內容，從花色、樣式、口味、操作流程、配方比例、食材設備選取及開店注意事項都有專業人員傳授，學員可以在短時間內領悟到小吃的核心內容，少走彎路，幫助所有學員創業成功！
公司經營宗旨: 弘揚中華美食文化，創造健康快樂生活。
質量標準: 衛生至上，口味至美，服務至誠。
文化信條: 誠信、敬業、務實、共贏。
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