1半自動咖啡機介紹及使用說明
2吧臺的操作管理及實操
3 Espresso的制作及萃取
4拉花奶沫的制作及技巧
5拉花基礎手法的說明及練習
6桃心的拉花圖案
7郁金香的拉花圖案
8樹葉的拉花圖案
9天鵝的拉花圖案
10牛奶咖啡雕花圖案
山西蘭咖啡成立于2015年，致力于傳播咖啡文化、宣介咖啡館精神，為專業人士和零起點愛好者提供咖啡制作、品鑒等專業技能指導，培訓課程由國內外咖啡行業專家編寫并更新，注重理論與實際相結合的動態教學法，涵蓋從“種子到杯子”的每一個環節，執教老師具備多年的咖啡行業工作和教學經驗，并多次獲得國際咖啡師大賽冠軍頭銜。
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