公共營養師學習的內容主要有:營養師基礎、醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。
重點學習并掌握食物
湖北武漢的漢集團由1999年湖北省勞動廳批準成立的湖北武漢的漢職業培訓學校發展壯大而來,以職業技能培訓、成人高等學歷教育、人力資源服務及影視動畫制作為核心業務。目前集團擁有湖北武漢的漢職業培訓學校、武漢的漢人力資源管理有限公司、武漢炫客影視動畫有限公司、湖北楚匯影視文化有限公司及武漢源設壹號影視動畫有限公司等實體。現有教職員工85人。