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適合對(duì)象：對(duì)特色小吃培訓(xùn),中式烹飪培訓(xùn),餐飲酒店管理等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員
開設(shè)課程校區(qū)：哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)
炸串是一種味道非常好的食物，這種食物在一眾小吃當(dāng)中是非常受歡迎的，這種小吃的味道特別好，炸串在學(xué)校周邊的小吃街上可是非常受歡迎的，這些食物的價(jià)格也特別便宜，都是現(xiàn)在學(xué)生能夠消費(fèi)得起的價(jià)格。炸串的話屬于短期小吃，一般學(xué)的話幾天時(shí)間就可以上手，然后自己開店。一般幾天時(shí)間即可掌握，感興趣的朋友歡迎到?？疾欤?/p>
哪里可以學(xué)到正宗的炸串？哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，風(fēng)味炸串做法簡(jiǎn)便又口味獨(dú)特，麻辣鮮香，我們采用中草藥香料秘制的配方，才加工出與眾不同的香味。所有的原料都是純天然的調(diào)料和中藥香料，然后油炸而成，炸出來的食物無論外觀、顏色、口感和香味均相當(dāng)好，色澤濃郁，松脆清爽，鮮嫩可口，氣味濃香撲鼻。再刷上各種不同的調(diào)味醬，鮮美潤(rùn)滑、油而不膩。讓很多來我們這里參加炸串的客戶都贊不絕口。
炸串培訓(xùn)內(nèi)容：
1、香料的認(rèn)識(shí)、配方配比；
2、各種肉類的腌制處理；
3、刀工的練習(xí)；
4、串串手法的練習(xí)；
5、不同菜品的炸制時(shí)間及火候掌握；
6、各種秘制醬料的制作；
7、部分菜品的裹粉制作；
8、免費(fèi)開店指導(dǎo)課程
炸串品類：葷
炸牛肉串、炸羊排串、炸排骨串、炸雞肉串、
炸里脊、炸黑椒里脊串、炸雞脖、炸雞架、
炸雞鎖骨、炸雞翅、炸雞皮、炸雞胗、炸雞塊、
炸雞心、炸掌中寶、炸魷魚、炸雞頭、炸大蝦、
炸蝦排、炸蟹棒、炸牛蛙、炸五花肉、炸墨魚丸、
炸雞丸、炸魚豆腐、炸火腿腸、炸香腸、炸鵪鶉蛋、
炸鴨板腸、炸毛肚、炸腰子、炸心管、炸小黃魚、
炸雞柳棒、炸雞米花、炸上校雞塊
炸串品類：素
炸大頭菜、炸香菇、炸豆角、炸韭菜、
炸小土豆、炸菜卷、炸海帶、炸尖椒、
香炸豆泡、炸金針菇卷、炸菜花、
炸西藍(lán)花、炸面筋、炸小饅頭、絕味香蕉、
炸面包片、炸鮮奶、炸茄子、炸豆皮、
炸玉米、炸冷面、炸榴蓮酥、炸實(shí)蛋、
炸鮮蘑、炸杏鮑菇
技術(shù)傳授：
各種肉類的秘料腌制
半成品加工處理
配菜的加工
贈(zèng)送20余種特色拌菜：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針蘑、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈(zèng)送：
專家授課開店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：
1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止！
3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)！
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)！
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)！
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐！
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料！
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢！
學(xué)員免費(fèi)贈(zèng)送：
視頻技術(shù)：18種粥、煮粥秘籍、 正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風(fēng)味小咸菜、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、油條的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
一份費(fèi)用可兩個(gè)人一起來學(xué)，學(xué)費(fèi)包含您的一切費(fèi)用，在學(xué)的時(shí)間，用的到所有的食材都是由學(xué)校來出，學(xué)員不用再多出一分錢的費(fèi)用。學(xué)習(xí)時(shí)間也是會(huì)根據(jù)您個(gè)人的接受能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止！人性化培訓(xùn)，只為學(xué)員學(xué)到一個(gè)好技術(shù)！不但有老師傅帶著你手把手的學(xué)技術(shù)，還會(huì)把配方秘料無保留教給你，再把開店經(jīng)驗(yàn)管理教給你
引航餐飲集團(tuán)——
引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心東北地區(qū)總部
企業(yè)簡(jiǎn)介：
哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質(zhì)：
引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國(guó)知名小吃三大優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)今，在全國(guó)擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國(guó)各地及國(guó)外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理，著眼未來，力求打造國(guó)際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。
國(guó)家正規(guī)注冊(cè)企業(yè) 、省內(nèi)重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
如今，引航餐飲已先后被譽(yù)為：黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國(guó)內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)，上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責(zé)任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展，，
技術(shù)權(quán)威：
引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。
由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué)，手把手教授核心技術(shù)
百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國(guó)內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國(guó)市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡，
開店扶持
引航教學(xué)宗旨：不止教您技術(shù)，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
擁有商學(xué)院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運(yùn)營(yíng)顧問親自授課的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、管理等方面全方位的培訓(xùn)，多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，達(dá)成全國(guó)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功*，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國(guó)，至今全國(guó)學(xué)員開店已超過上萬家！學(xué)員加盟店面經(jīng)營(yíng)火爆比比皆是！
引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！ 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航
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