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適合對象：對廚師培訓,特色小吃培訓,餐飲酒店管理等有興趣學習的學員
開設(shè)課程校區(qū)：哈爾濱鄉(xiāng)政街校區(qū)
茉莉香鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，鴨脖肉為活肉層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，滋溜一聲，吃起來非常方便，令人頗有一種成就感。末了喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗齒留香而余味悠長。
引航餐飲的苿莉香鴨頸王采用秘制香料精心烹制而成，融入傳統(tǒng)美食烹飪技法， 結(jié)合傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。
?秘制系列：
秘制鴨脖、秘制鴨頭、秘制鴨肚、秘制鴨腸、
秘制鴨腿、秘制鴨翅、秘制鴨鎖骨、秘制鴨胗、
秘制鴨肝、秘制鴨舌、茉莉香雞爪、茉莉香雞肝、
茉莉香雞骨架、茉莉香雞翅尖、
?秘制私房系列：
茉莉香私房牛肚、茉莉香私房牛蹄筋、
茉莉香私房小龍蝦、茉莉香蠶蛹、
茉莉香私房牛肉、茉莉香秘制魷魚、
?風干鴨貨系列：
風干鴨頭、風干鴨鎖骨、
風干鴨脖、風干鴨翅、風干鴨腿、
?秘制海鮮系列：
秘制八爪魚、秘制魷魚、秘制大蝦、
秘制蟹腿肉、秘制花螺、秘制蜆子、
秘制蟶子、秘制扇貝肉、秘制海丁、
秘制魚豆腐、秘制籽烏、秘制魚丸、
墨魚丸、親親腸、牛肉丸
千頁豆腐、魚豆腐
?秘制素菜系列：
秘制土豆片、秘制西藍花、秘制貢菜、
秘制花生、秘制芋頭粉、秘制荷蘭豆、
秘制毛豆、秘制鮮豆皮、秘制金針磨、
秘制香菇、秘制杏鮑菇、秘制鮮筍尖、
秘制豆干、秘制面筋、秘制干豆腐、
秘制銀耳、秘制豆芽、秘制木耳、
秘制海帶、秘制鮮蘑、秘制腐竹、
茉莉香鮮秋葵、茉莉香肥羊粉
茉莉香鵪鶉蛋、茉莉香藕片
茉莉香毛豆、茉莉香魔芋結(jié)
茉莉香荷蘭豆
?技術(shù)傳授：
招牌風味制作、五香風味制作、
鹵味風味制作、素菜風味制作、
秘制鹵湯熬制、配菜加工。
精美涼菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
贈送：
商學院教授授課開店運營指導、
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案、
兩人學習只收一份費用、
免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢、
免費終身技術(shù)升級。
學員學習待遇：
1、技術(shù)一次學回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構(gòu)！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術(shù)升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！
引航餐飲集團——
引航餐飲技術(shù)培訓中心東北地區(qū)總部
企業(yè)簡介：
哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。
企業(yè)資質(zhì)：
引航餐飲技術(shù)培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。
憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標準化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓品牌。
國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內(nèi)重點技術(shù)培訓機構(gòu)
如今，引航餐飲已先后被譽為：黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項，上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展，，
技術(shù)權(quán)威：
引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。
由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學，手把手教授核心技術(shù)
百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡，
開店扶持
引航教學宗旨：不止教您技術(shù)，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!
擁有商學院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運營顧問親自授課的培訓機構(gòu)，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓，多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導，達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國，至今全國學員開店已超過上萬家！學員加盟店面經(jīng)營火爆比比皆是！
引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)夢想！ 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航
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