上海醬鴨培訓課程將教授學員如何制作甜咸適中的上海醬鴨。學員將學習鴨子的處理和腌制技巧，使用上海特色的醬料，制作出外酥里嫩的醬鴨。課程還包括烤制技巧，如何控制火候和時間，使鴨子表面金黃酥脆。通過實操練習，學員可以熟練掌握制作流程，為創業或家庭聚餐增添亮點。
寧波新頂正美食創業培訓是一家專注于美食技能培訓的機構，提供包括西點烘焙、特色小吃、奶茶飲品、夜宵燒烤以及炒菜等多種培訓項目，其中脆皮大油條、小籠包子等特色項目備受歡迎。其師資團隊經驗豐富，采用全程實操教學模式，手把手指導學員，確保每位學員都能熟練掌握核心技藝。此外，培訓還提供選址指導、營銷策劃等創業支持，助力學員成功開啟美食創業之路。
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