針對獨立開專業滿記甜品店、特色甜品店、創業及休閑甜品吧臺的學員，內容精簡實用，實操教學為主，實用性、創新性教學特色。
1、港式甜品的由來及市場的分析，工具及設備的介紹
2、冰糖水、糖不甩的制作
3、雙皮奶、椰奶凍、酸奶凍、龜苓糕制作
4、芒果班戟、草莓班戟的制作及裝飾
5、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍
6、煮黑糯米、椰紫米軟糕制作
7、煮西米、焗荔茸西米布甸制作
8、芝麻糊、杏仁茶制作
9、核桃露制作
10、芒果千層、榴蓮千層的制作及裝飾
11、雪媚娘的制作及裝飾
12、芋球、湯丸、雙拼制作
13、芭菲、姜汁撞奶、黃金番薯糖水制作
14、冰糖雪梨、桂圓銀耳紅棗湯、小丸子制作
15、海底椰汁、紫薯椰汁西米露、白雪汁制作
16、雪山系列、小丸子系列制作
17、奶昔系列、果汁系列制作
YSG顏詩哥餐飲研修社隸屬于常州宜焙沅餐飲有限公司旗下的一家集技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體的綜合型機構，主要培訓方向為擺攤小吃培訓 簡餐培訓 西點烘焙、港式甜品、韓式裱花、翻糖等課程......我們擁有情景化教學、國際化教學標準、專業的硬件設備，經驗豐富的專業老師，手把手的教學，保證教學質量，讓你感受我們專業的教學設施
公司理念“專業”、“專心”、“專注”
公司針對國內市場需求共推出了五大系列課程
1、西點烘焙課程
2、裱花課程
3、港式甜品課程
4、簡餐輕食課程
5、擺攤小吃課程(包含鐵板系列、烤串系列、油炸系列、現撈現鹵系列等100多種市面常見小吃)
YSG顏詩哥以其高端的課程品質、優厚的師資力量、優越的地理位置、優美的學習環境和高端化的視野培養優質學子。公司采用理論與實際操作零距離結合的學習方式，推進“理實一體”小班化、私人訂制VIP會員教學新模式，讓學員獲得全新的體驗，學到市面上熱門的各類餐飲產品
我們服務：只為熱愛餐飲朋友提供健康理念的餐飲培訓 我們保證：只用天然有機食材
我們討厭：我們對“食品添加劑”嗤之以鼻，厭惡至極
我們努力：我們用的每樣食材都標注出處，堅持天然的，才健康，用我們的實際行動推動餐飲行業的真正健康發展，讓餐飲領域的其他從業者都行動起來，還中國食品本來的味道!
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