本套課程適合對周黑鴨感興趣，有想開周黑鴨店的創業者報名學習

課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便

學習內容：全套技術以及配方學習實操：手把手，實操教學

食為先周黑鴨5大優勢

1.食為先制作的周黑鴨剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”；

2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點；

3.我們做出來的產品出鍋之后聞著也香，細細品嘗起來甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，

4.我們教學配方中含有多種中草藥成份，產品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方，很多以前開店的學員專程過來學習這個辛香料配方；

5.食為先專注小吃實訓多年，有好多學員在這里學了技術出去開店做得非常不錯，經常還跟我們探討一些新的方法，都積累了不少實戰經驗。

在食為先你能學到什么

要學多久？可以分期付款嗎？ 

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.專業老師手把手的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 

實際操作內容：

項目實際操作內容一

周黑鴨的系統講述、周黑鴨原料的選購；

項目實際操作內容二

周黑鴨食材的預加工、周黑鴨加工的基本標準；

項目實際操作內容三

周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經營定價原則；

項目實際操作內容四

系列調味品及原料的貨源渠道；

項目開店實戰指導

經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

為什么學技術要來食為先？

食為先比其他機構有什么優勢？ 

全國連鎖品牌

全國專業小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有數十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

業界豐富經驗

多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業

正宗技術配方

擁有400人專業的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務有限公司，是集小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術研發為一體的綜合型餐飲連鎖企業。