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重慶狼牙土豆

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適合對象：對更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)

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課程介紹

目標(biāo)與收獲

狼牙土豆由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來，多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn)，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，在四川是家喻戶曉的飯后小食。技術(shù)及配方模方餐飲技術(shù)導(dǎo)師會(huì)毫無保留地傳授，真材實(shí)料實(shí)操練習(xí)，一對一針對性全套教學(xué)，包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的練習(xí)食材，學(xué)會(huì)為止，終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。

技術(shù)輸出簡介

1、狼牙土豆原材料的選擇；

2、狼牙土豆秘制蘸料的講解；

3、土豆炸制的火候和時(shí)間掌控；

4、調(diào)味的技術(shù)；

5、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，一對一服務(wù)。

學(xué)校介紹

重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路.