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適合對象:對特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區:常平校區,萬江校區,石龍校區,鳳崗校區,厚街校區,大嶺山校區,寮步校區,大朗校區,塘廈校區,長安校區,虎門校區
惠州腸粉培訓內容
1●腸粉培訓設備的認識,選購,維護
2●腸粉食材的認識,選購,保存
3●石磨腸粉米漿的做法
4●腸粉醬汁的做法
5●抽屜式惠州腸粉的做法
6●石磨惠州腸粉的做法
7●腸粉配菜的處理
8●腸粉湯汁的熬制
9●在惠州開腸粉店的開店流程,經營經驗分享

煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。
公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續發展、互贏互利”的經營理念,真誠扶持以創業為主的中小資本創業者,精心打造的一個快速實現人生價值的新平臺,為創業者開拓一條快速創業致富的道路。
煌旗經過多年的自主創新、發展壯大,己成為廣東乃至全國規模化、標準化的小吃培訓。 目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養美食類技能人才多達上萬余人。
目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山、重慶等地成立三十多家小吃餐飲培訓基地。