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濟(jì)寧熏肉培訓(xùn)

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適合對象：對熟食鹵肉培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請知悉班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：

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課程介紹

熏肉培訓(xùn)：熏肉是先鹵后熏的一類熟食，選料一般為豬蹄、豬肉、豬下貨等等，先鹵后熏，成品素有“皮焦紅而柔韌”“肥而不膩、瘦而不柴”“久存不腐，蚊蠅不戀”等優(yōu)點(diǎn)。

熏肉培訓(xùn)核心技術(shù)：秘制鹵湯的調(diào)制技術(shù)；豬臉、豬心、豬肝、豬蹄等食材的處理技術(shù)；食材的鹵制技術(shù)；各種熏制方法的介紹；食材的熏制方法與流程。

經(jīng)營模式：投資較小回報(bào)較快，1~2人可操作，適合選址小區(qū)附近、菜市場、集市、美食街開店或者擺攤售賣。

熏肉培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：隨到隨學(xué)，沒有時(shí)間限制，學(xué)會為止，支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛