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淄博老北京炸醬面培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)更多面食,面食/面點(diǎn)培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：

課程介紹

老北京炸醬面培訓(xùn)：炸醬面是北京美食的典型代表，也是京菜館必備的招牌面條。正宗炸醬面講究頗多，以六必居的干黃醬、鮮嫩的五花肉丁炒制炸醬，再搭配五花八門(mén)的菜碼，從春天的香椿，到冬天的蘿卜絲，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)谷胪胫校荒晁募镜木A全拌在炸醬面里。如今，炸醬面是各家面館必推的品種，做好一碗炸醬面，能幫你吸引更多食客前來(lái)品嘗。

口味特色：炸醬面上桌時(shí)，潔白爽滑的面條上蓋著黑亮醇香的炸醬，搭配上五彩繽紛的菜碼，拌勻后面條滋味濃厚，蔬菜爽脆清口，搭配和諧，吃完極為舒適。

老北京炸醬面培訓(xùn)核心技術(shù)：炸醬的制作技術(shù)，和面、切面的流程與方法，各色菜碼的選擇與準(zhǔn)備，炸醬面的制作流程。

經(jīng)營(yíng)模式：快餐項(xiàng)目，投資小利潤(rùn)高，可開(kāi)店、可外賣，適合在寫(xiě)字樓附近、學(xué)校附近、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

老北京炸醬面培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長(zhǎng)寄語(yǔ)：

我們是用心做事業(yè)的

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