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青島吊爐烤鴨培訓(xùn)

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適合對象：對北京烤鴨培訓(xùn),烤鴨/烤魚培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：

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課程介紹

吊爐烤鴨培訓(xùn)課程主要包含以下內(nèi)容：

設(shè)備介紹：介紹吊爐的結(jié)構(gòu)、工作原理及使用注意事項(xiàng)，確保學(xué)員能夠安全、有效地操作。

原料選擇：指導(dǎo)學(xué)員如何挑選優(yōu)質(zhì)的鴨子，確保烤制出的烤鴨口感鮮美。

原料處理：教授鴨子的清洗、切配技巧，以及如何用特制的腌料腌制鴨子，提升口感和風(fēng)味。

烤制技巧：詳細(xì)講解如何根據(jù)火候、溫度和時(shí)間控制，將鴨子烤至外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩。

經(jīng)營與管理：提供關(guān)于烤鴨店的經(jīng)營策略、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的實(shí)用知識。

通過吊爐烤鴨培訓(xùn)課程，學(xué)員將掌握吊爐烤鴨的核心技術(shù)和經(jīng)營管理的要領(lǐng)，為成功經(jīng)營烤鴨店打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

學(xué)校介紹

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

企業(yè)愿景

打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。

企業(yè)價(jià)值觀

主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業(yè)的

我們是用心做品牌的

我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛