國家高級技能人才培訓基地
2006-2010年,寧波日銀IMP微電子有限公司 ;2010-2013年,湖北銀馬酒店管理有限公司 ;2013-2015年,黃石金洋酒店管理有限公司 ;2015-2017年,英倫時光咖啡館 合伙 ;2017年至今,王森咖啡西點西餐學院 甜品教師 ;國家糕點、烘焙二級技師,中式面點師一級技師 ;國家認證的三級健康管理師 ,四級營養配餐員 ;國家認證的咖啡師、調酒師 ;國家認證中等職業學校教師資格證 ;2017年校園技能大賽一等獎 ;2021年說課比賽向陽花獎 ;2022年技工院校論文比賽獲二等獲 "
年教齡
2012-2013王森學院學習 ;2015年至今擔任王森學校裱花老師 ;2017年參加上海維益杯大賽,獲得優勝獎 ;2018年參與制作上海展產品制作 ;2016年至今取得糕點面包烘焙工高級技師,調酒師,咖啡師,營養配餐員,西式烹調師 烘焙糕點工等職業技能證書 ;2018-2023參與課程教案研發
年教齡
1998年加入王森咖啡西點學校,師從王森 ;1998一2016年從事研發與培訓技術.參與出多本裱花書,是花卉的創始人 ;2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎 ;2006年獲FH0國際酒店西點.大賽銅獎 ;2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作 ;2015一2022年開始進入教學部任教至今
年教齡
2018年至今擔任王森學校裱花老師 ;2018年至今取得糕點面包烘焙工高級技師,調酒師,咖啡師,營養配餐員,西式烹調師等職業技能證書
年教齡
2018年第20屆fhc國際烹飪藝術大賽海鮮主菜類銀獎 ;2020年首屆歐盟商會歐洲豬肉大賽冠軍 ;2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽冠軍 ;2023年蘇州第二屆吳門工匠營養配餐員特金獎。 ;西式烹調技師。 ;高級西式面點師
年教齡
中國餐飲業高級職業經理人 ;蘇州技師學院烹飪建設委員會 委員 ;2020 第三屆中國咖啡師團體錦標賽 專業西餐評委 ;2020 第二屆蘇州咖啡茶飲技能大賽 專業感官評委 ;2019 第二屆中國咖啡師團體錦標賽 專業西餐評委 ;2018 第一屆中國咖啡師團體錦標賽 專業西餐評委 ;2021 第四屆中國咖啡師團體錦標賽 專業西餐評委 ;2020 歐盟歐洲豬肉廚藝大賽 主評委 ;2021 歐盟歐洲橄欖廚藝大賽 主評委"
年教齡
2015年南京旅游學院西烹飪與營養專業畢業生 ;2016年臺灣高雄餐飲大學研修生 ;2017年新西蘭藍帶學院大文憑畢業生廚房管理文憑 ;2017年惠林頓理工學院餐飲專業畢業生 ;2016年新西蘭皇后鎮fanta餐廳廚師 ;2017年新西蘭皇后鎮SAFFRON法餐廳廚師 ;2018年深圳瑞吉酒店意大利餐廳廚師主管 ;2020年南京費爾蒙酒店扒房副廚師長 ;2021王森學校西餐系資深教師 ;國家高級西式烹調師 ;FHC國際西餐禽類比賽銀牌 ;FHC國際西式面食比賽銅牌 ;新西蘭藍帶學院優秀畢業生獎牌"
年教齡
江蘇省西餐職業能力題庫開發專家。 ;第十八屆fhc國際烹飪藝術大賽家禽類、牛肉類銀獎 ;第四十六屆世界技能大賽江西選拔賽 裁判 ;第四節展能節西餐項目指導老師
年教齡