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適合對象：對更多面食,面食/面點培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區：無錫梁溪校區,無錫新吳校區
【課程簡介】
中西式面點師培訓班課程主要是學習對蛋糕面食的制作，基本功，裱花技術，翻糖技術，甜品餅干等的制做。
【學習內容】
培養學員運用中國傳統或西式的成型技術和成熟方法，對面點的主料和輔料進行加工，制成風味的面食或點心。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟中，課程還培養學員有效掌握烘焙的基礎知識與常用的烘焙技術。課程學習還包括熟悉原材料的產地，種類，特點，計劃面點食品的成本，檢查庫存情況等等。
【培訓對象】
1、從事烹飪行業的相關工作人員
2、提升自身烹飪技術的務實人群
3、想掌握一門職業技術或專業的人群
4、熱愛餐飲、熱愛美食的業余愛好人群
【課程優勢】
課程內容通俗易懂- 20%理論+80%實操,深入淺出，通俗易懂, 0基礎也能學得會。情景教學-還原工作場景,小班互動實操,綜合提升實戰能力。
【學校簡介】
愛孩愛妻職業培訓學校是愛孩愛妻品牌旗下的國家正規民辦學校，愛孩愛妻品牌成立于2013年，全國知名連鎖品牌，CCTV央視網魅力展播品牌。愛孩愛妻懷著“因愛起航，為愛護航”的大愛情懷，立志成為中國負責任、具影響力品牌連鎖企業，用大愛和責任為每位學員提供全方位的培訓服務，秉承“培訓一個人、幸福一個家”的辦學理念；倡導“知識改變命運、技能成就未來”的辦學宗旨。愛孩愛妻培訓學校堅持以領 先的科學理論+實訓技能+良好的社會就業為辦學的核心，愛孩愛妻已經建立起一個全方位、多功能、一體化的培訓平臺，愛孩愛妻緊跟時代的步伐，為國家社會的發展貢獻一份力量。
【學校文化】
理念:因愛起航,為愛護航。
愿景:立志成為中國負責任,具影響力的品牌連鎖企業。
使命:用大愛和責任為千家萬戶的生活提供幸福的幫助。
踐行:一家人、一件事、一起拼、一定贏、一起樂、一生享!
【學校培訓項目】
愛孩愛妻職業技能培訓項目涵蓋:月嫂(母嬰護理員(項能力))、嬰幼兒護理(專項能力)、育嬰員(三、四、五級) , 保育員(三、四、五級)、西式面點師(三、四、五級)，中式面點師(三、四、五級) ,茶藝師(三、四、五級)、評茶員(三、四、五級)、家政服務員(三、四、五級)、收納師(三、四、五級)、養銠護理員(三、四、五級)、美容師(三、四、五級)、美發師(三、四、五級)、高級催.乳師、后康復師、嬰幼兒早教、嬰幼兒輔食、營養子餐、小兒推拿師、保潔師等培訓。
【學校榮譽】
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