項目詳情

口口香冷串串技術培訓是正川廚藝2018年推出的新的冷鍋串串技術，該技術屬于休閑小吃類，適合在步行街、商場、電影院、學校等場地經營。口口香冷串串技術培訓，教授的口口香冷串串口味獨特、麻辣鮮香，回味無窮，是2018年新形勢的餐飲創業必須技術。

口口香冷串串技術培訓內容

1、口口香冷串串制作食材的挑選、加工、腌制處理

2、口口香冷串串各種食材的刀工處理及穿串技巧

3、口口香冷串串底料的炒制方法及配料配方

4、口口香冷串串的秘制紅油煉制技術

5、各種味型口口香冷串串的做法實操

6、口口香冷串串的菜品保存的處理辦法

口口香冷串串技術培訓課程優勢

1、現場實地培訓，大廚手把手教，1對1教學

2、學員全程親手操作，0理論知識，簡單易學

3、教技術，教配方，無任何技術限制

4、學員可在老師指導下反復練習，直至學會為止

5、先品嘗后學習，簽訂正規合同，5年免費技術提升

6、免費提供食宿，包培訓食材，拎包學習