基礎課程由醫學專業老師授課，技能課程由專業臨床醫師，臨床營養師，臨床檢驗師授課
1、基礎課程有：解剖學，生理學，組織學，胚胎學等；
2、營養基礎有：營養素，植物性食物，動物食物等；
3、不同人群的生理特點：嬰幼兒，青少年，成人，孕婦，老人等；
4、健康管理：體格檢查，醫學檢驗等；
5、營養指導：居民指南，營養配餐，營養咨詢，健康檔案等；
6、臨床營養：疾病與營養；
7、特色課程：中醫基礎與養生、運動與營養、功能性食品等。
新紅旗教育于2016年年初成立，由數十位經驗豐富的業界精英共同出資打造并進行運營管理，2016年累計培訓學員20000余人，服務企業300多家，均受到學員和企業的好評。目前新紅旗教育正在以迅雷之勢迅猛發展，被業界稱為“教育界一匹快長的黑馬”。
新紅旗教育專注于國家職業資格鑒定認證培訓、企業內訓咨詢、在職人員學歷教育、大學生成長指導規劃、大學生就業服務等相關領域。專業的管理、專門的人才、雄厚的師資、卓越的成效、良好的口碑，鍛造了新紅旗教育的優秀形象。新紅旗人處處追求卓越，正在以百分之二百的信心和努力奮勇直行，努力為客戶提供優質的服務。
新紅旗教育師資力量雄厚，既有來自知名高等學府的專家教授，也有來自著名企業實戰經驗極其豐富的高層管理人員和行業專家，在集團研發團隊的配合下，開發了一系列國內優秀的實戰課程和授課方法。新紅旗教育的所有課程均采用顧問式流程設計，以結果為導向，理論與實踐相結合，既有拿來能用的實戰工具，又有思維導向引導，讓學員在學習后可以在工作中極大的提高工作效率。
專業、專注、執著、負責，正是所有新紅旗人都奉行這種精神，使我們在短短一年時間內就獲得了學員和社會的極大認可。作為新紅旗人，我們有能力、有信心以更優質的服務、更快的速度闊步走向全國，茁壯成長。
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